I. Objeto y descripción

Bienvenidos a AOVE WORLD CUP 48 KILATES, el concurso internacional de aceite de oliva virgen extra que rinde homenaje a la tradición, la pureza y la excelencia del auténtico oro líquido.

Organizado por 48 KILATES PREMIUM QUALITY, una plataforma global gourmet donde solo los productos más excepcionales tienen cabida, este certamen nace para descubrir, reconocer y celebrar los mejores AOVEs del mundo.

En AOVE WORLD CUP estamos en una búsqueda apasionada y sin límites para encontrar los aceites de oliva virgen extra más sobresalientes del planeta, en cada categoría.
Cada año, nuestro equipo de expertos se embarca en una misión donde la pasión, el conocimiento y la determinación son nuestros aliados. Recorremos el mundo en busca de:

• Productores comprometidos con la excelencia.
• Olivares singulares, antiguos y cuidados con mimo.
• Procesos de producción honestos, innovadores y rigurosos.

Nuestra meta es descubrir, evaluar y reconocer los AOVEs que brillan con el esplendor del oro líquido y compartir su historia con el mundo.

AOVE WORLD CUP es mucho más que un concurso:
es una aventura, una odisea en busca de la excelencia.
Cada botella que participa es una expresión de tradición, calidad y pasión. Nuestro deber es buscar, encontrar y celebrar esas joyas en su máxima expresión, sin importar el lugar del mundo en el que nazcan.

La naturalidad de los olivares y el atrevimiento de quienes innovan en su producción se unen en una danza de sabores y aromas. La disciplina y el optimismo de quienes se esfuerzan por crear los mejores aceites de oliva virgen extra serán reconocidos en cada edición, donde la responsabilidad de producir excelencia es un imperativo.

AOVE WORLD CUP 48 KILATES aspira a forjar una reputación inquebrantable en la comunidad oleícola internacional, atrayendo a productores de todo el mundo que comparten un compromiso absoluto con la calidad. Los premios que se otorgan son un testimonio del nivel de excelencia alcanzado en este concurso de élite.

En resumen, AOVE WORLD CUP es un tributo a la dedicación y al arte de producir AOVE de la más alta calidad.

AOVE WORLD CUP: Celebrando la Excelencia del Oro Líquido.

II. Requisitos para los concursantes

La participación en este concurso implica la aceptación íntegra de las presentes bases, siendo el fallo del jurado definitivo e inapelable.

Podrán presentarse al concurso los aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) provenientes exclusivamente de:

• Agricultores
• Productores
• Almazaras
• Envasadoras
• Comercializadoras autorizadas

Siempre que:

• Estén inscritas en los registros sanitarios y de embotellado correspondientes.
• No exista una resolución firme de retirada de autorización sobre la entidad o el producto.

✅ Campaña admitida
Solo se admitirán a concurso AOVEs de la campaña oleícola 2025/2026.

Cumplimiento normativo

Todos los participantes deben estar al corriente del cumplimiento de las siguientes normativas:

Normativa Comunitaria Europea

• Reglamento (UE) nº 1308/2013, sobre la organización común de mercados de los productos agrarios.
  https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32013R1308
• Reglamento Delegado (UE) 2022/2104 de la Comisión, de 29 de julio de 2022, que actualiza las normas relativas a las características de los aceites de oliva y de orujo de oliva, estableciendo nuevos criterios técnicos y métodos de análisis para garantizar la autenticidad y calidad de los productos en el mercado, reforzando además las normas de etiquetado y comercialización.
  https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-2022-81606

Normativa Nacional Española

• Real Decreto 861/2018, de 13 de julio, por el que se establece la normativa básica en materia de declaraciones obligatorias de los sectores del aceite de oliva y las aceitunas de mesa.
  https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2018-10939
• Real Decreto 760/2021, de 31 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva.

Lotes y volúmenes mínimos

Los AOVEs presentados deberán proceder de un lote único con el volumen mínimo indicado en los requisitos específicos de cada categoría, debidamente almacenado por el productor que los presenta.

En el formulario de inscripción deberá indicarse el volumen total de dicho lote.

Número de muestras por participante

Cada candidato podrá presentar:

• Una muestra por tipo de aceite que produzca, o
• Una muestra por cada categoría del concurso en la que desee participar, aun siendo el mismo aceite.

Podrán concurrir varias muestras de una misma empresa, siempre que:

• Se correspondan con distintos tipos de aceite, y/o
• Presenten diferente categoría y/o presentación comercial.

Para cada muestra deberá cumplimentarse una inscripción independiente.

Análisis obligatorio

Todas las muestras deberán acompañarse de:

1. Boletín de análisis físico-químico, realizado por un laboratorio certificado con la norma ISO 17025, en el que consten, como mínimo, los siguientes parámetros:
   • Acidez
   • Índice de peróxidos
   • K270
   • K232
2. Boletín de análisis sensorial, emitido por:
   • Un panel de cata de aceite de oliva virgen incluido en la lista de paneles de control oficial reconocidos en España en el año de presentación de las muestras, o
   • Un laboratorio de análisis sensorial acreditado por ENAC (https://www.enac.es/).

Dicho boletín deberá recoger:

• La valoración organoléptica según el método del COI (COI/T.20/Doc. nº 15/Rev. 10 2018).
• La clasificación del aceite.
• La mediana de las intensidades del atributo frutado, indicando si este es verde o maduro.

Custodia del lote

El candidato deberá mantener el AOVE en sus instalaciones hasta, al menos, 15 días después de la finalización del concurso, ya que la organización podrá requerir, dentro de este plazo y de forma presencial, una muestra para:

• Garantizar el origen del aceite presentado, y
• Comprobar el volumen declarado, de acuerdo con los criterios de pureza y transparencia del concurso.

La organización podrá verificar la veracidad de la muestra mediante un análisis comparativo entre:

• La muestra enviada inicialmente, y
• La muestra extraída directamente del depósito del concursante.

En caso de no corroborarse el origen y/o la calidad de la muestra, la organización se reserva el derecho de:

• Retirar la muestra del concurso e informar debidamente al concursante.

III. Deberes de los concursantes

3.0. Inscripción

Cumplimentar en su totalidad la ficha de inscripción, en el formulario habilitado en esta web o mediante el Anexo 1.

3.1. Preparación de muestras ante representante legal

El concursante deberá requerir la presencia de un representante legal, ante el cual se procederá a la preparación de las muestras. Podrá ser:

• Un veedor de la D.O.P. (en caso de pertenecer a ella).
• Un veterinario de la zona.
• Un farmacéutico.
• Un inspector de certificación de producto.
• Un notario.
• O cualquier otra figura equivalente legalmente reconocida y colegiada.

La preparación de muestras se realizará del siguiente modo:

3.1.1. Número y tipo de muestras

Por cada lote de aceite presentado a concurso se prepararán 6 muestras de, al menos, 500 ml cada una, que se depositarán en 6 recipientes opacos.

Cada muestra:

• Deberá cerrarse con tapón provisto de precinto de seguridad.
• Será sellada por el representante legal.
• Llevará una etiqueta con un código de identificación del concursante, compuesto de 4 cifras y 3 letras, elegido por el participante.

Este código deberá aparecer tanto en:

• El acta del representante legal, como
• La ficha de inscripción.

El muestreo se realizará siguiendo la norma ISO 5555: “Grasas de origen animal o vegetal – Toma de muestras”.

Distribución de las 6 muestras:

• 4 muestras deberán enviarse en las botellas del concursante, sin identificación comercial (sin etiqueta ni elementos de marca visibles).
• 2 muestras deberán enviarse en las botellas comerciales del concursante, con su etiqueta original, para:
  • Valorar el envase en la categoría de Mejor Diseño de Packaging.
  • Realizar reportajes fotográficos y acciones promocionales, en caso de resultar premiadas.
  • Ser conservadas en el MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES, si procede.

El depósito del que proceden las muestras deberá quedar precintado por el representante legal hasta 15 días después de la finalización del concurso.

3.1.2. Acta del representante legal

El concursante deberá solicitar al representante legal la redacción y firma del acta descargable en nuestra web. 

3.2. Análisis físico-químico

Aportar el boletín de análisis físico-químico oficial de la(s) muestra(s) presentada(s) a concurso, emitido por:

• Un laboratorio reconocido por el Consejo Oleícola Internacional, o
• Un laboratorio certificado con la norma ISO 17025.

Debe incluir, al menos:

• Acidez
• Índice de Peróxidos
• K270
• K232

3.3. Análisis sensorial

Aportar el boletín de análisis sensorial oficial de la(s) muestra(s) presentada(s), emitido por:

• Un panel de cata de aceite de oliva virgen incluido en la lista de paneles de control oficial en España, en el año de presentación, o
• Un laboratorio de análisis sensorial acreditado por ENAC (https://www.enac.es/).

El boletín deberá:

• Aplicar el método del COI (COI/T.20/Doc. Nº 15/Rev. 10 2018).
• Reflejar la clasificación del aceite.
• Indicar la mediana del atributo frutado y especificar si es verde o maduro.

IV. Modo de inscripción

Cuota de participación

CUOTA DE PARTICIPACIÓN ÚNICA: 121,00 € (IVA incluido)

Cada participante deberá ingresar 121,00 € en la cuenta:

IBAN: ES43 3080 0059 0422 9820 8113
Titular: 48 KILATES PREMIUM QUALITY (Ocio Mudéjar S.L.U.)

En el concepto de la transferencia deberá constar:

“INSCRIPCIÓN AOVE WORLD CUP 2026”

• Nombre del participante

Esta cuota única da derecho a:

• Participar en la edición AOVE WORLD CUP 2026, y
• Presentar todas las muestras que el participante desee en las distintas categorías del concurso.

No hay cuotas adicionales por muestra.

Envío de documentación

Todos los concursantes deberán remitir, por email a:

info@48kilates.com

o por correo postal a:

48 KILATES PREMIUM QUALITY
Camino Borgas, nº 103
50011 – Zaragoza, España

La siguiente documentación y muestras, haciendo constar de forma bien legible:

“AOVE WORLD CUP 48 KILATES 2026”

Documentación requerida:

• Ficha de inscripción cumplimentada en la web.
• Acta firmada por el representante legal.
• Certificado de análisis físico-químico oficial.
• Certificado de análisis sensorial oficial.
• Para la categoría Ecológico: certificado que lo acredite.
• Justificante bancario del pago de la inscripción.

Muestras requeridas:

• 6 muestras de al menos 500 ml:
  • 4 botellas sin publicidad de la marca (sin etiqueta comercial).
  • 2 botellas con etiquetado comercial completo.
• En todos los casos, las botellas deberán ir debidamente protegidas para evitar roturas durante el transporte.

MUY IMPORTANTE: Señalar claramente a qué categoría participa cada muestra enviada.

Todos los gastos de envío de las muestras corren por cuenta de los participantes.

Envíos fuera de la Unión Europea

El remitente (participante/exportador) deberá indicar a su agencia de transporte que se hace cargo de todos los gastos, empleando la modalidad:

DDP – Delivery Duty Paid

Es decir, el remitente asume todos los costes asociados, incluyendo:

• Descarga de la mercancía
• Trámites y gastos aduaneros

El embalaje deberá incluir, en superficie bien visible:

1. Etiqueta de destino:

“AOVE WORLD CUP 48 KILATES 2026”
48 KILATES PREMIUM QUALITY
Camino Borgas, nº 103
50011 – Zaragoza, España
Tel.: 00 34 670 070 345

1. Factura comercial, según el modelo del Anexo 2, pegada en la superficie de cada caja de forma visible, para el control aduanero.

48 KILATES PREMIUM QUALITY no se hará responsable de:

• Cargos aduaneros.
• Gastos derivados de los envíos internacionales.
• Pérdidas, robos o roturas durante el tránsito (en cuyo caso el participante deberá reponer las muestras si desea concursar).

Los envíos fuera de Europa están sujetos a controles fronterizos y a trámites de importación, necesarios para liberar los envíos de la Aduana.

El remitente es el único responsable de:

• Informarse sobre las condiciones de exportación.
• Facilitar la documentación requerida para la entrada de las muestras en España.

Muestras sobrantes

Las muestras sobrantes de los concursantes no premiados y que no vayan a formar parte del MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES quedarán a disposición de los participantes durante los 15 días posteriores a la celebración del concurso.

• Los gastos de retirada correrán por cuenta de los concursantes.
• Pasado este plazo, la organización decidirá su destino.

V. Fases del concurso

5.1. Recepción y codificación de muestras

Una vez concluido el plazo de inscripción y recepción de muestras, se procederá de la siguiente forma:

• La organización, asignará un código alfanumérico secreto y aleatorio a 2 de las 4 botellas sin etiqueta comercial de cada concursante.
• Estos códigos se colocarán en una etiqueta opaca autoadhesiva, cubriendo por completo cualquier identificación original y abrazando íntegramente el recipiente.

Las otras 2 muestras sin etiqueta quedarán:

• En depósito de la organización:
  • Una para análisis comparativo, en caso necesario.
  • Otra para determinar el Índice de Calidad Global en caso de empate.

Posteriormente, los AOVEs se clasificarán en función de la categoría a la que optan.

En función del volumen de participación, se convocará al jurado en una o varias sesiones de cata, para evaluar todas las muestras recibidas.

5.2. Cata y puntuación

Todos los aceites candidatos serán valorados organolépticamente por un jurado de reconocido prestigio, siguiendo una hoja de valoración basada en la utilizada por el COI para aceites de calidad.

Se calculará la media aritmética de las puntuaciones totales de los miembros del jurado, eliminando la puntuación más alta y la más baja.
El resultado será una puntuación final de 0 a 100 puntos, con dos decimales.

En caso de empate:

1. Se elegirá el aceite con la acidez libre más baja.
2. Si persistiera el empate, se elegirá el aceite con el índice de peróxidos más bajo.

La organización se reserva el derecho de:

• Realizar análisis físico-químicos de comprobación, y
• Descalificar cualquier aceite que no cumpla los parámetros establecidos en las normas del concurso.

Si el jurado considerase que un aceite no se corresponde con la categoría inicialmente asignada, podrá reubicarlo en otra categoría más adecuada.

El jurado seleccionará:

• Primer, segundo y tercer premio en cada categoría,
• Siempre atendiendo a las puntuaciones obtenidas.

El jurado se reserva el derecho de:

• Ajustar el número de premios en función del número de candidaturas por categoría.
• Declarar algún premio desierto si la calidad no alcanza los estándares exigidos.

La lista de aceites premiados se:

• ENTREGA DE PREMIOS 7 MARZO 2026
• Publicará en la web oficial del concurso, y
• Difundirá mediante notas de prensa y medios internacionales.

La decisión del jurado será definitiva e inapelable.

VI. Categorías y premios

AOVE WORLD CUP 48 KILATES quiere premiar el esfuerzo de miles de olivareros de todo el mundo y acercar la excelencia y el gusto por la máxima calidad a todos los amantes de la salud y de los grandes productos que nos regala la naturaleza.

🎖️ A TODOS LOS PARTICIPANTES SE LES ENTREGARÁ UN CERTIFICADO ONLINE COMO:

“FINALISTA AOVE WORLD CUP”

Categorías oficiales

1. AOVE WORLD CHAMPION – EL MEJOR AOVE DEL MUNDO
2. EL TORO BRAVO DEL ACEITE – EL MEJOR PICUAL DEL MUNDO
3. EL MEJOR AOVE ECOLÓGICO DEL MUNDO
4. EL MEJOR EMPELTRE DEL MUNDO
5. EL MEJOR CORNICABRA DEL MUNDO
6. EL MEJOR AOVE DE AUTOR – COUPAGE DEL MUNDO
7. SERIES LIMITADAS (Categoría Libre)
8. VARIEDADES MINORITARIAS
9. MEJOR DISEÑO DE PACKAGING
10. MEJOR AOVE NO ESPAÑOL
11. PREMIO MUNICIPIO GUARDIÁN DEL OLIVAR
12. PREMIO LITERARIO AOVE WORLD CUP “AMAMOS EL AOVE”

1. AOVE WORLD CHAMPION – EL MEJOR AOVE DEL MUNDO

En esta categoría ovacionamos el más sublime tesoro líquido que la Tierra nos ha brindado: el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo.

Este premio es el brillo máximo, el elixir sagrado que todos deberíamos probar al menos una vez en la vida. Es el mejor de los mejores, la esencia de lo que representa 48 KILATES. Es un tributo a la maestría de quienes persiguen la perfección, culminación de siglos de tradición.

Es una experiencia que trasciende el paladar y llega al corazón.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  2.000 € en consumo + Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Ingreso en el Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.

2. EL TORO BRAVO DEL ACEITE – EL MEJOR PICUAL DEL MUNDO

Esta categoría es un tributo a la fuerza que emana de la variedad PICUAL y a la dedicación de los olivareros que la veneran. Es la encarnación de la pasión y la intensidad que fluye en cada gota: el toro bravo en forma de aceite.

Una celebración de la fuerza que logran juntos la naturaleza y el esfuerzo humano.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial con derecho a mención en etiquetado.

3. EL MEJOR AOVE ECOLÓGICO DEL MUNDO

En esta categoría honramos a quienes eligen el camino de la pureza, la calidad y la sostenibilidad. Es el reconocimiento a quienes renuncian al volumen para abrazar la autenticidad.

Cada gota es un tributo a la genuinidad y al respeto por la Tierra.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

4. EL MEJOR EMPELTRE DEL MUNDO

Aragón, anfitriona de esta edición, es tierra de olivos Empeltre. En esta categoría rendimos homenaje a los miles de ejemplares que han arraigado en estas tierras y han tejido la historia de la región.

Cada botella es un tributo al oro líquido aragonés, fruto de generaciones que han cultivado estos olivos con lealtad y amor.

Es un viaje a través de los campos dorados de Aragón.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

5. EL MEJOR CORNICABRA DEL MUNDO

Esta categoría rinde homenaje a la franqueza, el sacrificio y la austeridad que han caracterizado a los olivareros de de cornicabra.

Es un reconocimiento a la mezcla perfecta de:

• Intensidad
• Amargor
• Picor

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

6. EL MEJOR AOVE DE AUTOR – COUPAGE DEL MUNDO

En esta categoría celebramos la creatividad y el ingenio de los maestros del aceite. Aquí, la pasión se mezcla con la precisión para crear auténticas obras de autor.

El coupage se convierte en sinfonía culinaria, revelando el alma del maestro detrás de cada creación.

Queremos premiar el arte más exquisito en la mezcla de aceites.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

7. SERIES LIMITADAS (Categoría Libre)

En esta categoría destacamos la dedicación de quienes, aun trabajando en pequeñas escalas, crean auténticas joyas líquidas.

Cada gota de sus aceites cuenta una historia de:

• Esfuerzo incansable
• Amor profundo por el olivo
• Compromiso artesanal

Celebramos la perseverancia, la calidad y la autenticidad de estos verdaderos artesanos del AOVE.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

8. VARIEDADES MINORITARIAS

Las variedades minoritarias de aceituna son un tesoro dentro de la riqueza oleícola mundial. Representan autenticidad, identidad y vínculo con su territorio de origen.

En esta categoría celebramos la excelencia de estas joyas poco conocidas pero de altísima calidad.

Algunas de las variedades que pueden participar son, entre otras:

Lechín de Sevilla, Lechín de Granada, Moltobella, Hojiblanca Nevadillo, Alameño de Jaén, Escarabajuelo, Pico Limón, Jabaluna, Chorrúo de Montoro, Alpechinera, Morena de Cuacos, Asnal, Macho, Verdial de Badajoz, Sevillenca, Morruda, Negral de Sabiñán, Verdiell, Robal, Pajarero de Huesca, Corniche, Manzanilla de Hellín, Hojiblanca del Guadiana, Alfafara, Changlot Real, Genovesa, Lloma, Brava, Mansa, Raggiola, Moraiolo di Terni, Carboncella, Itrana Bianca, Nostrale di Rigali, Biancolilla, Cimignola, Ogliarola Messinese, Tondina, Giarraffa, Carolea Bianca, Moresca, Throumpa, Tsounati, Kolovi, Megaritiki, Koroneiki Lianolia, Gaidourelia, Galega Vulgar, Cordovil de Castelo Branco, Madural, Verdeal de Trás-os-Montes, Redondil, Picholine Marocaine, Haouzia, Menara, Dahbia, Chetoui, Chemchali, Zarrazi, Trilye, Gemlik, Domat, Erkence, Çelebi, Memecik, Baladi, Sourani, Doebli, Kaissy, Souri, Nabali Baladi, Kalamata Local, Baladi Negra, Mission, Sevillano, Ascolano, Manzanillo Californiana, Hardy’s Mammoth, Paragon, Koritjak, Helena, Arecaceae NZ Cultivar, Arauco, Azapa, Criolla, Sevillana Peruana, Dahongpao, Selecciones de Xinjiang.

Todas compiten dentro de una misma categoría específica para variedades minoritarias.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

9. MEJOR DISEÑO DE PACKAGING

En esta categoría aplaudimos a los visionarios del diseño, a quienes dan personalidad y vida a cada botella.

Aunque quizá no hayan plantado un olivo, son responsables de la primera gran impresión.

Cada envase cuenta una historia: este premio celebra la creatividad, la innovación y la capacidad de emocionar desde el primer vistazo.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

10. MEJOR AOVE NO ESPAÑOL

En esta categoría rendimos homenaje a los grandes aceites de oliva virgen extra producidos fuera de España, descubriendo los tesoros oleícolas que nacen en otros rincones del mundo.

El espíritu de AOVE WORLD CUP 48 KILATES es profundamente internacional: celebramos la diversidad, la identidad y la excelencia de los productores que, más allá de nuestras fronteras, crean auténticas joyas líquidas.

Esta categoría reconoce el mejor AOVE extranjero —sin importar su variedad, método de cultivo o tradición regional—, premiando aquel que sorprenda por:

• Su pureza
• Su complejidad
• Su carácter único

Un tributo a los olivicultores de todo el planeta que demuestran que la excelencia no entiende de fronteras.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

11. PREMIO MUNICIPIO GUARDIÁN DEL OLIVAR

El Premio Municipio Guardián del Olivar reconoce a aquellas localidades que han demostrado un compromiso ejemplar con la protección, promoción y puesta en valor de sus olivares y de las personas que los trabajan.

Es un homenaje a los municipios que actúan como auténticos custodios de su paisaje, su historia y su riqueza agrícola, defendiendo con orgullo el legado del olivo y apoyando activamente a sus olivareros.

Donde hay un municipio guardián, el olivar florece, prospera y perdura.

Criterios de evaluación

Los ayuntamientos serán evaluados por un comité especializado, valorando:

1. Compromiso con los olivareros
   • Programas de apoyo al sector oleícola.
   • Acciones de formación, profesionalización y asesoramiento.
   • Ayudas e incentivos locales.
2. Protección del patrimonio oleícola
   • Conservación de olivares tradicionales o milenarios.
   • Recuperación de olivares abandonados.
   • Medidas de protección del paisaje rural.
3. Impulso a la sostenibilidad
   • Fomento de prácticas agrícolas responsables.
   • Proyectos de eficiencia energética, gestión de agua o biodiversidad.
4. Promoción cultural y turística
   • Fiestas, ferias, rutas oleoturísticas, jornadas del olivar y del AOVE.
   • Actividades educativas en centros escolares.
   • Difusión de la cultura oleícola en medios y redes.
5. Innovación y desarrollo económico
   • Apoyo a emprendimientos oleícolas locales.
   • Colaboración con almazaras, cooperativas y productores.
   • Generación de empleo en el sector.
6. Impacto real y medible
   • Participación ciudadana.
   • Resultados cuantificables.
   • Continuidad y sostenibilidad de las acciones.

Documentación requerida

Los municipios deberán presentar:

• Memoria explicativa de proyectos e iniciativas (máx. 10 páginas).
• Datos del municipio: superficie de olivar y nº aproximado de olivareros.
• Evidencias gráficas: fotos, vídeos, prensa, redes, etc.
• Certificaciones o reconocimientos previos, si los hubiera.
• Declaración oficial del Ayuntamiento, confirmando la veracidad de la información.
• Datos de contacto del responsable municipal del proyecto.

Premios:

• PRIMER PREMIO:
  Cuadro Excelencia 48 KILATES + Reconocimiento mediático y RRSS internacional + Reportaje 48 KILATES + Museo de la Excelencia 48 KILATES + Certificado oficial.
• SEGUNDO PREMIO:
  Accésit + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.
• TERCER PREMIO:
  Diploma + Reconocimiento mediático internacional + Certificado oficial.

12. PREMIO LITERARIO AOVE WORLD CUP “AMAMOS EL AOVE”

En AOVE WORLD CUP buscamos, descubrimos y difundimos la excelencia en el aceite de oliva virgen extra: un arte que empieza en el olivar y culmina en cada gota de oro líquido.

Este premio une ese arte con otro igualmente sublime: la literatura.

Convocamos la I Edición del Concurso de Relato Breve “Amamos el AOVE”, un espacio donde las palabras rinden homenaje:

• Al mundo del aceite de oliva
• A su cultura
• A su impacto en la vida de las personas

Las bases específicas de este premio literario pueden consultarse en un apartado propio de nuestra web.

Aclaraciones sobre los premios

CONSUMO

La organización comprará, por el valor económico del premio, el aceite galardonado al concursante.
Este aceite se utilizará para:

• Catas
• Formaciones
• Promociones
• Acciones de difusión de AOVE WORLD CUP en todo el mundo.

RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO Y RRSS INTERNACIONAL

La difusión mediática internacional generada por 48 KILATES PREMIUM QUALITY permite que los aceites galardonados se den a conocer en múltiples países, facilitando:

• Su posicionamiento en mercados internacionales.
• Su visibilidad ante consumidores gourmet.
• El aumento del prestigio global de la marca en el sector AOVE.

MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES

Formar parte del Museo de la Excelencia 48 KILATES es un reconocimiento que va más allá de la simple distinción.

Este espacio reúne:

• Una colección única de los mejores AOVEs del mundo.
• Botellas consideradas auténticas obras maestras.
• Historias de tradición, innovación y compromiso con la calidad.

Ser parte del museo es:

• Un testimonio de dedicación a la perfección.
• Un homenaje a la pasión por elevar el AOVE al máximo nivel.
• Un orgullo para los productores, que ven su trabajo inmortalizado.

REPORTAJE 48 KILATES

La organización realizará un reportaje exclusivo dedicado a las entidades galardonadas, con el objetivo de:

• Destacar sus logros.
• Conectar su historia personal con su éxito profesional.
• Inspirar a olivareros y productores de todo el mundo.

Las grabaciones se realizarán en las instalaciones de la organización en Zaragoza, en un entorno profesional y coherente con la excelencia del certamen. Los premiados deberán  proponer fechas para la grabación en los siguientes dos meses tras el concurso. 

Requisitos técnicos por categoría

1. AOVE WORLD CHAMPION – EL MEJOR AOVE DEL MUNDO

• Variedad: Cualquiera
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: 2.000 kg

2. EL TORO BRAVO DEL ACEITE – EL MEJOR PICUAL DEL MUNDO

• Variedad: Picual
• Recolección: Temprana
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: 1.000 kg

3. EL MEJOR AOVE ECOLÓGICO DEL MUNDO

• Variedad: Cualquiera
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: 1.000 kg
• Certificación ecológica obligatoria

4. EL MEJOR EMPELTRE DEL MUNDO

• Variedad: Empeltre
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: Cualquiera.

5. EL MEJOR CORNICABRA DEL MUNDO

• Variedad: Cornicabra
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: 1.000kg

6. EL MEJOR AOVE DE AUTOR – COUPAGE DEL MUNDO

• Variedad: Cualquiera (coupage)
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: 5.000 kg

7. SERIES LIMITADAS

• Variedad: Cualquiera
• Recolección: Cualquiera
• Procedencia: Cualquiera
• Depósito mínimo: Cualquiera (series limitadas)

8. VARIEDADES MINORITARIAS

• Requisito: AOVE 100 % monovarietal de la variedad minoritaria presentada.
• Muy importante señalar correctamente la variedad.

MENCIÓN DEL PREMIO EN EL ETIQUETADO
Todos los galardonados podrán mencionar el premio:

• En su publicidad, y
• En el etiquetado exclusivamente del aceite correspondiente al depósito y campaña premiados.

Toda publicidad que incluya el premio deberá incorporar:

• El logo,
• La web, y
• El nombre 48 KILATES PREMIUM QUALITY.

VII. Jurado

LA VALORACIÓN DEL JURADO TENDRÁ LUGAR LOS DÍAS 7 Y 8 DE MARZO DE 2026.

En AOVE WORLD CUP 48 KILATES, la evaluación es absolutamente imparcial y transparente, regida por rigurosos estándares de calidad y sustentada en un jurado de catadores certificados de prestigio internacional.

La competencia se guía por una selección estricta que asegura que solo los aceites más destacados puedan ser premiados. Cada muestra es sometida a un examen minucioso y justo.

Los aceites participantes son analizados por:

• Jefes y miembros de los mejores paneles de cata internacionales. 

Estamos especialmente orgullosos de nuestro “panelón de jueces-catadores”, altamente experimentado y reconocido en el sector, lo que garantiza:

• Un concurso de máxima calidad.
• Rigor técnico.
• Prestigio y precisión en los resultados.

VIII. Plazo de inscripción y recepción de muestras

El plazo de inscripción y recepción de muestras se cerrará el:

15 DE FEBRERO DE 2026 – DEADLINE ABSOLUTO

Los concursantes que envíen muestras desde países con control aduanero deberán prever un margen suficiente para que:

• El envío llegue antes del 15 de febrero de 2026.
• Se superen los posibles retrasos en aduana.

La organización no se responsabiliza de:

• Retrasos en el transporte.
• Retenciones aduaneras.
• Gastos de aduana.
• Pérdidas o roturas durante el transporte.

En caso de incidencia, será el participante quien deba valorar si reactiva o no el envío de nuevas muestras dentro del plazo.

IX. Publicación y entrega de premios

La entrega de premios se celebrará en:

FINCA 48 KILATES
Camino de Borgas 103
50011 – Zaragoza (España)
Sábado, 7 de marzo de 2026

🎟️ ASISTENCIA OBLIGATORIA DE TODOS LOS PREMIADOS
Si un premiado no asiste a la entrega de premios, pierde el premio, que pasará al siguiente clasificado.

• La organización informará previamente a los premiados de que deberán asistir a la gala, sin revelar el premio exacto obtenido.
• Los participantes deberán confirmar su asistencia o indicar representante.
• Si el premiado no puede asistir personalmente, podrá:
  • Enviar a un representante, o
  • Solicitar que alguien de la organización lo recoja en su nombre.

No se permite que un premio quede sin acto de entrega.

X. Protección de datos – Autorización de difusión

En cumplimiento de la legislación de protección de datos, todos los concursantes:

• Autorizan expresamente la difusión de sus datos y su participación en el concurso con fines promocionales y publicitarios.
• Dan su consentimiento para la difusión e imagen de sus productos en cualquier acto, publicación o emisión relacionada con 48 KILATES.

Esta autorización se realiza con el objetivo de:

• Promover la excelencia en el sector del AOVE.
• Poner en valor el trabajo de los participantes.

Todos los datos serán tratados por:

Ocio Mudéjar S.L.U. – 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Camino Borgas, nº 103
50011 – Zaragoza, España

con la finalidad de gestionar la participación en el concurso.

• Los datos se conservarán mientras sean necesarios para la finalidad descrita.
• No se prevén cesiones de datos salvo las legalmente establecidas.

Los participantes podrán ejercer sus derechos de:

• Acceso
• Rectificación
• Supresión
• Y demás derechos reconocidos en la normativa vigente

dirigiéndose a:

Ocio Mudéjar S.L.U. – 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Camino Borgas, nº 103
50011 – Zaragoza, España
Email: info@48kilates.com